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俺

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青森県青森市在住。「あなたB型でしょ?」とよく聞かれます。そうですが何か問題でも??

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松山ケンイチと貝焼き味噌

昨日、しゃべくり007に松山ケンイチ君がゲスト出演してたけど、彼は素朴でいいね。
地元も愛してるし、青森のイメージアップになってる。

チャンネル回していて偶然見たから途中からしか見てないけど、
マエダ百貨店や田名部川がデートスポットだとかそんな話をしていた。
貝焼き味噌も食ってたな。

貝焼き味噌(かいやきみそ、かやきみそ)とは青森県津軽地方を中心に伝わる郷土料理である。味噌貝焼き(みそかやき)とも呼ばれ、特に秋田県では後者の方が一般的である。ホタテガイの殻を鍋の代わりとし調理することからこの名が付けられた。
大振りのホタテガイの貝殻に水を入れて火にかけ、焼き干しなどでだしをとり、味噌、とき卵を加え半熟のうちに火からおろす。現在では好みに応じ、豆腐、ネギ、カレイの切り身、ホタテなどを入れる。
Wikipediaより


その影響なのか ほたて屋むつ湾野郎 に「貝焼き味噌用のほたての貝殻売ってますか?」と
問い合わせが殺到しているらしい。テレビの力は恐ろしい。

そういえば昔、TVのチカラって番組あったよね。
未解決事件を追いかけるやつ。
あの番組も好きだったのに終わっちゃったのかな。
番組でも商品でも、俺が好きな物が短命に終わるのは何故なんだ?


みそ貝焼きの素と大きなホタテ貝殻のセット

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